Nội Dung Chính Của Bài Viết
Bánh xèo
Địa chỉ: 5 Trần Bình Trọng, P. Diên Hồng, Tp. Pleiku, Gia Lai.
Khác với bánh xèo Hà Nội, bánh xèo Gia Lai nhỏ hơn và có nhiều loại như: bánh xèo bò, bánh xèo trứng… Ở Gia Lai nổi tiếng nhất phải kể đến Bánh xèo Bà Tám được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, bánh được cuốn với bánh tráng và rau sống cho đỡ ngấy. Nước chấm ở quán này vừa phải không mặn quá, rất ngon miệng. Đặc biệt quán bà Tám chỉ bán vào buổi sáng thôi nhé!
Giá: 3k-7k/bánh (tùy loại bánh nhé!)
Xôi chiên
Địa chỉ: Cổng chợ Trần Phú, Tp. Pleiku, Gia Lai.
Xôi chiên theo từng miếng nhỏ, giòn ngon, vàng óng. Nhân xôi được làm từ thịt băm với mộc nhĩ, hành khô, thơm ngon cực kỳ luôn nhé!
Giá: 4k-6k/miếng.
Bánh bèo, bánh bột lọc
Địa chỉ: 24 Nguyễn Đình Chiểu, Tp. Pleiku, Gia Lai.
Trên con đường Nguyễn Đình Chiểu có rất nhiều quán ăn vặt nhưng nổi tiếng về bánh bèo, bánh bột lọc ở đây là quán Bà Xưa. Quán này có nhiều loại bánh Huế, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ú…
Đặc biệt là món bánh bột lọc có nhân từ tôm, thịt, vỏ bánh trong suốt nhìn rất bắt mắt. Bánh được chấm với mắm ớt (nhưng không cay lắm đâu) rất vừa miệng, đảm bảo ăn một lần không thể nào quên.
Giá: 15k-30k/suất (tùy suất to, nhỏ nhé)
Chuối nướng
Địa chỉ: Quán cô Lợi ở đường Nguyễn Thái Học, Tp. Pleiku, Gia Lai.
Quán này bán khá nổi tiếng nhé! Quán gần quán chè bà Dũng. Trái chuối tây được nướng vừa phải, không bị cháy quá, ngọt, dẻo rất hấp dẫn. Thời gian bán từ 16h đến 19h hàng ngày.
Giá: 7k-8k/trái (có kèm nước dừa mang về nha!).
Món lụi nướng
Địa chỉ: Quán lụi bà Sáu (122 Cao Bá Quát); Lụi nướng Duy Tân (dọc đường vào cổng chợ lớn Duy Tân); chợ đêm đường Nguyễn Thiện Thuật.
Lụi nướng là một món ăn vặt cực kỳ quen thuộc với các bạn trẻ ở Gia Lai. Lụi nướng thường có 2 loại: lụi bánh tráng và lụi thịt nướng. Lụi bánh tráng thì được làm từ thịt xay, bún khô sau đó được cuốn vào lớp bánh tráng mỏng rồi nướng lên, rất giòn, thơm và thường được ăn kèm với tương me chua ngọt. Còn lụi thịt nướng thì được làm từ thịt heo hoặc thịt bò, được dùng kèm với tương đậu hay tương me.
Giá: 2k-5k/xiên.
Chè Bà Dũng
Địa chỉ: 5 Nguyễn Thái Học, P. Hội Thương, Tp. Pleiku, Gia Lai.
Đến với phố núi Gia Lai mà bạn không thưởng thức qua món chè ở quán Chè bà Dũng thì đúng là một sự nuối tiếc lớn. Quán nhỏ xinh nhưng lúc nào cũng đông khách. Các món chè ở đây đa dạng, có tất tần tật các loại chè, từ chè nóng cho tới chè đá, các loại cocktail, khách có thể chọn theo ý muốn.
Giá: từ 5k-10k/ly.
Cơm cháy chà bông
Địa chỉ: Là một quán nhỏ trên đường Hùng Vương (đối diện bưu điện tỉnh Gia Lai).
Quán mở từ chiều tối nhé! Hôm đó mình đi ăn buổi tối nên ảnh chụp hơi tối chút.
Cơm cháy ở đây giòn, ngon kèm theo vị ngọt và dai dai của chà bông, thêm vào đó có vị hơi cay của ớt, mằn mặn của gia vị. Ngoài ra các bạn có thể uống cùng với rượu nếp (nhìn như sữa đậu nành ý), rượu uống ngọt, nhẹ, không cay, không say (nếu uống vừa phải), rất dễ uống luôn.
Giá: 10k-15k/đĩa.