” Sơn hào hải vị ” bạn có từng được thưởng thức? Nếu chưa, thì tôi chắc chắn rằng bạn đang e ngại vì giá tiền của các loại thực phẩm này . Danh sách sau đây sẽ cho bạn hiểu thêm về những loại thực phẩm như vậy hiện có tại Việt Nam.
Nội Dung Chính Của Bài Viết
Vi cá mập
Vi cá mập cũng là một trong những món ăn đắt nhất Việt Nam hiện nay. Ngày xưa, chỉ có các bậc vua chúa mới có thể ăn được món này. Mặc dù, ngày nay loại thực phẩm này đã trở nên phổ biến hơn và đã xuất hiện nhiều ở các nhà hàng nhưng nó vẫn được xếp vào hàng những loại thực phẩm hảo hạng với giá cao ngất ngưỡng. Vi cá mập vốn nổi tiếng là thực phẩm dinh dưỡng bổ dưỡng cao cấp có tác dụng trong việc bảo vệ xương khớp, sụn khớp, tái tạo lớp giác mạc…
Tu hài Canada
Tu Hài nhập khẩu từ Canada là một trong những món ăn yêu thích của nhiều đại gia Việt. Dù giá cả đắt đỏ, các đại gia vẫn chọn loại tu hài ngoại để khẳng định đẳng cấp và sự sành điệu của mình. Và cũng đã có rất nhiều tin đồn về khả năng tráng dương thần kỳ của loại họ ốc này càng làm nhiều người lùng sục tìm mua. Hiện nay, nó được bán với giá khoảng 1,9-2,5 triệu đồng/kg.
Rùa vàng
Rùa vàng là một loài cực quý hiếm, giá rất đắt đỏ và đã từng được đồn thổi là “thần dược” chữa bệnh. Người ta cho rằng, rùa vàng có tuổi thọ cao thậm chí còn được đồn đoán là sống lâu nhờ hấp thụ khí trời, rất bổ dưỡng cho những người ốm yếu muốn tăng cường sinh lực. Giá một con rùa vàng ở mức 50.000.000 đồng/ con. Chính vì vậy, trong các buổi tiệc tùng, nhiều đại gia đã “chi tiền không tiếc tay” để gọi những món được cho là “sơn hào hải vị”.
Cua Hoàng Đế
Cua Hoàng Đế là loài cua rất quý hiếm, chỉ sống ở những vùng biển rất lạnh và sâu. Theo đánh giá, cua Hoàng đế là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt thơm, ngon và bổ. Thớ thịt cua cũng săn chắc, trắng muốt và độ đạm cao, tăng cường sinh lực cho nam giới, đặc biệt hiệu quả cao hơn khi được chế biến lúc tươi sống đang bơi. Chỉ những thực khách sành ăn và giàu có thì mới có cơ hội thưởng thức món này bởi giá của nó sẽ khiến bạn phải giật mình. Được biết loài cua này có thể bán với giá 5.000.000 đồng một con cua, nặng khoảng 2 kg, tuy nhiên không phải dễ dàng tìm được chúng.
Yến Sào
Yến Sào là nguồn dưỡng chất vô cùng quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Ngày xưa, yến sào chỉ được dùng trong những tiệc lớn của vua chúa vì sự quý hiếm và vô cùng tốt cho sức khỏe. Theo một số tài liệu cổ có ghi chép lại thì yến sào có vị ngọt, tính bình, bổ phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh táo tinh thần, tăng cường trí nhớ. Như một số nghiên cứu gần đây cho thấy rằng trong thành phần loại thực phẩm kỳ lạ này rất giàu chất đạm (53-65%), các dưỡng chất khác (khoảng 10%), bột đường khoảng 38,7% (acid sialic, hexosamine, hexose, deoxyexose), Acid amin chiếm khoảng 6%, có đủ 18 loại acid amin thiết yếu khoáng vi lượng (canxi, sắt, kali, phosphor, magne), glucosamin thiên nhiên (yếu tố cần thiết tạo nên sụn khớp), chất xơ…Vậy nên , tổ yến chất lượng hiện có giá bán lẻ 2.500 USD/kg (tương đương 50 triệu đồng) cũng là một điều dễ hiểu.