Trong những năm gần đây, nhiều người bắt đầu quan tâm đến việc ăn chay, vì những món ăn chay rất tốt cho sức khỏe, lại ngon miệng. Đáp ứng nhu cầu của khách hàng, những nhà hàng, tiệm cơm chay mọc lên như nấm. Trong đó có món lẩu chay được rất nhiều người quan tâm. Trong bài viết này, Toplist sẽ giới thiệu đến bạn đọc những quán lẩu chay được yêu thích nhất Sài Gòn. Cùng tìm hiểu ngay thôi nào!

Chay Hoan Hỷ – Nam Kỳ Khởi Nghĩa

Với phương châm “Độc đáo ẩm thực từ thiên nhiên”, nhà hàng Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa mang đến cho thực khách sự thanh tịnh và thuần khiết từ những thức ăn hoàn toàn từ nguyên liệu thực vật, không hương liệu và chất bảo quản. Thực đơn món chay ở nhà hàng Hoan Hỷ có đến hàng trăm món ngon, từ dân dã như: Bánh ướt cuộn, Gỏi cuốn, Cuốn diếp, Bì cuốn,… cho đến những món ăn đầy năng lượng nổi bật như ;ẩu Hoan Hỷ,… đều khiến thực khách thích thú bởi sự sáng tạo trong chế biến cũng như hương vị vô cùng ấn tượng.

Nấm và đậu hũ được xem là hai loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất tại Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa. Có thể kể đến hàng chục món ngon từ các loại nguyên liệu này như: Nộm bào ngư, Súp nấm, Bào ngư hấp sả, Lục Hỷ Ngư, Bào ngư cà ri, Lẩu nấm, Đậu hũ cốm, Đậu hũ non chà bông, Đậu hũ um, Hỷ lương nướng, Đậu hũ sốt chao,… Ngoài ra, nhà hàng còn rất nhiều món ngon được chế biến từ rau củ tươi non, giúp thanh lọc cơ thể và thân tâm nhẹ nhàng. Không chỉ mang gây ấn tượng bởi những món ăn ngon, nhà hàng Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa còn khiến thực khách yêu thích bởi không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng và rất gần gũi. Với ý tưởng mang đến cho thực khách cảm giác thư thái khi được gần gũi với thiên nhiên, nhà hàng Hoan Hỷ nhấn nhá trên các khoảng tường trống những bức tranh sen đầy sống động. Thêm những chụp đèn hình lá sen độc đáo cũng được tô điểm bởi một màu xanh thanh khiết, vô cùng mát mắt, nhà hàng hiện lên rất đỗi ấm cúng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: Số 290/7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. 8, Q. 3, TP. CHM
  • Điện thoại: 0835 268 528
  • Facebook: https://www.facebook.com/chayhoanhy

Lẩu Nấm Chay An Nhiên

Nhà hàng Lẩu Nấm Chay An Nhiên với những món ăn chay ngon miệng, hấp dẫn, đặc biệt rất tốt cho sức khỏe cùng với một không gian rộng rãi và thoáng mát, nhà hàng Lẩu Nấm Chay An Nhiên thực sự làm điểm đến lý tưởng cho những buổi tiệc, tụ họp bạn bè, gặp mặt, liên hoan và các bữa tiệc gia đình…Sử dụng nguồn nguyên liệu quý giá từ nấm trong thiên nhiên để chế biến, lẩu nấm chay tại Lẩu Nấm Chay An Nhiên mang lại cho bạn một khám phá mới về nền ẩm thực chay phong phú này. Để lẩu nấm chay có vị ngọt thanh thì người đầu bếp đã phải kỳ công tuyển lựa những loại rau, củ, quả rất tươi ngon để rồi ninh với nhiệt độ vừa đủ, giúp giữ trọn dưỡng chất cho món ăn. Ngoài lẩu nấm chay đặc biệt, nhà hàng An Nhiên còn phục vụ nhiều món ăn độc đáo khác như: chả Lã Vọng An Nhiên, lẩu cháo nấm, mì nấm xá xíu chay Quảng Đông, phở áp chảo nấm, hủ tiếu Nam Vang chay, hủ tiếu sate Mỹ Tho chay, cơm niêu An Nhiên, …cùng nhiều các món ăn khác.

Bạn muốn cùng bạn bè và người thân thưởng thức những món chay ngon, tốt cho sức khỏe? Bạn muốn một nhà hàng để có thể thay đổi khẩu vị cho những buổi gặp mặt, liên hoan hay cho những buổi tiệc gia đình? Hãy tới với nhà hàng Lẩu Nấm Chay An Nhiên nhé!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: An Nhiên 70 Nguyễn Phi Khanh, P. Tân Định, Q.1, TP. CHM
  • Điện thoại: (08) 38 201 253 – 0908 432 903
  • Giờ mở cửa: 9:30 – 21:00
  • Facebook: https://www.facebook.com/launamchayannhien/

Chay Bông Súng – Nguyễn Đình Chiểu

Bằng niềm đam mê với ẩm thực và tâm huyết của ba người con đến từ miền đất Tây Nam Bộ, nhà hàng Chay Bông Súng được mở ra với mong muốn sẻ chia, mang đến cho thực khách những món chay không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nổi bật với: Cơm chiên nấm, Cơm chiên trái thơm, Đậu hũ rang muối ớt, Nấm bào ngư kho nước dừa, Đọt su xào tỏi, Lagim luộc (rau luộc thập cẩm),… thực đơn nhà hàng còn gây ấn tượng bởi 7 món lẩu chay độc đáo, gồm: lẩu chao khoai môn, lẩu nấm, lẩu sen, lẩu thái, lẩu khổ qua rừng, lẩu kim chi, lẩu cháo rau đắng. Sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, Chay Bông Súng hy vọng đưa ẩm thực chay đến gần hơn với nhiều thực khách, cùng với thông điệp: “Ăn chay luôn đủ chất, luôn khoẻ, đầy niềm vui trong cách ăn uống lành mạnh và đong đầy tình yêu với thiên nhiên”.

Tại số 155 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, không gian nhà hàng Chay Bông Súng với 1 trệt và 1 lầu, có tổng sức chứa khoảng 80 khách. Tuy không sở hữu lợi thế về diện tích nhưng nhà hàng gây ấn tượng bởi phong cách thiết kế hiện đại, nhẹ nhàng, vừa đủ sang trọng, lịch sự nhưng vẫn rất gần gũi và ấm cúng. Ngoài ra, nhà hàng có 1 phòng riêng sức chứa từ 8 đến 10 khách. Nhà hàng Chay Bông Súng là địa chỉ phù hợp với những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp; những dịp tiếp khách, tổ chức sinh nhật…

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: Số 155 Nguyễn Đình Chiểu, P. 6, Q. 3, TP. HCM
  • Điện thoại: 028 3822 0377
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
  • Facebook: https://www.facebook.com/nhahangchaybongsung/

Quán chay Đóa Sen Vàng

Đóa Sen Vàng là một trong những nhà hàng chay nổi tiếng nhất quận Tân Phú. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, hướng thiền phật. Những bộ bàn ghế mộc mạc, không lệch pha với tông màu nâu sẫm của những mảng tường và đồng phục nhân viên tạo nên không khí trầm lặng, sâu sắc. Đóa Sen Vàng tự hào về những món ăn chay thuần khiết. Chỉ từ những nguyên liệu giản đơn tươi ngon sạch an toàn.

Bạn có thể khai vị với salad, vườn rau hoặc gỏi kim trùng thảo…Mô phỏng theo món ăn đơn giản của Châu Âu, salad vườn rau có sự phối hợp hài hòa của cà rốt, cà chua bi, bắp non và nấm đùi gà. Thực đơn món chính không thể bỏ qua món cơm cháy ngũ vị, nem vuông vàng rộm. Còn món lẩu chay nước dùng vẫn ngon ngọt đậm đà nhờ vào các loại rau củ hầm lấy nước. Món ăn thanh đạm nhưng không ngán bởi có đầy đủ các loại nấm ăn kèm. Đính kèm súp tóc tiên là một món ăn ngon, màu sắc đẹp mà lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho những người có ý định giảm cân.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: số 5, Trần Hưng Đạo, Tân Thành, Tân Phú, TP HCM
  • Điện thoại: 0967577017
  • Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
  • Facebook: https://www.facebook.com/doasenvangvegan/

Nhà hàng Buffet chay Cỏ Nội

Tọa lạc tại khu trung tâm thành phố, rất thuận tiện cho việc di chuyển, nhà hàng Buffet Cỏ Nội sở hữu sức chứa 90 khách trên diện tích một mặt sàn tại tầng 8 khách sạn Bông Sen Annex. Một không gian yên tĩnh, khá rộng và thoáng đãng lại nổi bật với nội thất hiện đại và sang trọng. Tại đây, bạn cũng có thể ngắm nhìn khung cảnh phố phường với những dòng xe tấp nập, hay ngắm bầu trời Sài Gòn khi về đêm qua những ô cửa kính trong suốt.

Sở hữu thế mạnh nổi bật về nguồn nguyên liệu tươi ngon (chỉ sử dụng rau, củ tươi sạch và các loại thực phẩm tươi không qua chế biến công nghiệp), Buffet Cỏ Nội mang tới cho thực khách cơ hội thưởng thức hơn 40 món chay đặc sắc, nổi bật như lẩu nấm chua cay ăn với bún tươi… Mỗi món ăn được chăm chút kỹ lưỡng từ chất lượng cho tới hương vị, với mong muốn chân thành từ phía nhà hàng là mang đến những bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe mọi thực khách.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: Tầng 8, khách sạn Bông Sen Annex, Số 61 – 63 Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Q. 1, Tp. HCM
  • Điện thoại: (028)38235815 – (028) 38235818
  • Facebook: https://www.facebook.com/buffetchayconoi/

Trả lời