Ở vùng đất vốn có khí hậu nắng nóng quanh năm như Sài Gòn thì những món chè mát lạnh và ngon ngọt đã trở thành món ăn quen thuộc với tất cả người dân sống nơi đây. Nhiều quán chè từ đó mà mọc lên, quán này san sát quán kia và đi khắp những con đường trong thành phố này, nơi đâu cũng lác đác vài quán chè mà giá cả luôn bình dân. Tuy nhiên dù phong phú bao nhiêu thì những quán chè làm nên tên tuổi lâu năm dưới đây vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu.
Nội Dung Chính Của Bài Viết
Quán chè mâm Khánh Vy
Với cách trang trí lạ mắt cùng những hương vị chè phong phú để thực khách lựa chọn, chè mâm Khánh Vy thực sự là một địa điểm lý tưởng dành cho gia đình hay hội nhóm bạn bè đang muốn tìm nơi tụ tập vào những ngày oi bức. Mỗi mâm chè có đến 15 món, thoải mái cho tất cả những bạn kén ăn nhất mà giá của mỗi mâm chỉ trong khoảng 75.000 VNĐ. Quán chè mâm nức tiếng ở đất Sài thành này đã trải qua 3 đời thế hệ quản lý nhưng vẫn luôn là địa điểm tin cậy và được người dân trong thành phố tìm đến hàng ngày. Để ghé thử chè mâm, hãy đến góc đường Sư Vạn Hạnh – Nguyễn Chí Thanh, quận 10. Tuy nhiên không gian quán khá chật hẹp nên phải ráng ngồi chật một tý để thưởng thức món chè này.
Quán chè Hiển Khánh
Từ những năm 1959, quán chè này đã thực sự nổi danh ở Sài Gòn dù mới chỉ thành lập không lâu, tên quán được đặt theo một ngôi làng ở Nam Định, quê hương của người mở ra nó như là một sự thương nhớ gốc gác của mình. Dù đã tồn tại lâu năm như vậy ở Sài Gòn nhưng quán vẫn luôn đông khách và được người dân trong thành phố hết lòng ủng hộ. Những bát chè ở đây được chế biến rất tinh tế và khá cầu kỳ, loại nước đường để làm ra một bát chè phải được thả thêm hoa lài để tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên với người thưởng thức. Giá chè ở đây lại không hề cao, mỗi bát chè có giá khoảng 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ. Hiện tại quán chè này nằm ở 718 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3. Không gian quán khá thoáng đãng và tạo cảm giác thoải mái
Chè Kỳ Đồng
Ngoài phục vụ chè, quán còn có các món ăn cũng không kém thơm ngon và có thể chiều lòng thực khách như súp cua, xôi Xiêm, bánh lọc, bánh thập cẩm,… Món chè ở đây rất phong phú với nhiều cách chế biến mới lạ từ người chủ quán có gốc Hà Nội của mình. Quán đã tồn tại 30 năm và trở thành một thương hiệu phổ biến với người dân Sài Gòn. Mức giá của mỗi ly chè ở đây cũng không hề cao, khoảng 15.000 VNĐ/ly chè. Hơn nữa không gian quán rất rộng rãi với thêm tầng lầu ở trên. Để thưởng thức những hương vị chè ở đây, bạn có thể ghé 153 Kỳ Đồng, phường 9, quận 3.
Chè Campuchia cô Huôi
Quán chè mang hương vị đặc trưng của đất nước chùa Tháp, phục vụ đến hơn 8 loại chè với những nguyên liệu chế biến độc đáo và mới lạ nên thích hợp với những ai đang muốn đổi gió với chè xôi Xiêm có nhân cadé, chè lòng đỏ trứng với bột nếp thơm ngon chè hột me có vị rất độc đáo,.. Những nguyên liệu luôn được nhập hàng tuần từ Campuchia nên luôn có độ tươi mới và hoàn toàn hợp vệ sinh. Không gian quán sạch sẽ, thoáng đãng và phù hợp để đi cùng nhóm bạn. Chủ quán chè là một người Việt gốc Campuchia – cô Huôi. Hiện quán chè nằm ở đường Hồ Thị Kỷ, quận 10. Giá mỗi loại chè dao động trong khoảng 10.000 VNĐ – 22.000 VNĐ.
Quán xôi chè Bùi Thị Xuân
Quán nằm ở 111 Bùi Thị Xuân, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1. Tại đây phục vụ đủ các loại chè ngon mà không những thế nhiều món xôi độc đáo cũng xuất hiện trong thực đơn của quán và cũng được khách hàng dành lời khen tặng. Chè ở đây có giá nằm trong mức bình dân từ 13.000 VNĐ – 20.000 VNĐ. Và các món xôi giá giao động từ 16.000 – 30.000 VNĐ/ phần xôi. Không gian quán khá rộng rãi và thoải mái nên có thể yên tâm khi đến đông người.