Chúng ta đã quá quen thuộc với với hình ảnh những xe hủ tiếu gõ trên đường phố hay những quán hủ tiếu Nam Vang truyền thống. Hủ tiếu đã trở thành một món ăn thông dụng đối với nhiều người và đặc biệt là người miền Nam. Món hủ tiếu truyền thống thường được nấu với 3 thứ chính: thịt bằm, lòng heo, tôm còn đối với hủ tiếu mực thì chỉ cần nghe thôi cũng đã hiểu thành phần không thể thiếu đó là mực. Nghe có vẻ lạ nhưng đây chắc chắn sẽ là món hủ tiếu ngon, độc đáo được đông đảo mọi người yêu thích hiện nay. Món hủ tiếu mực hấp dẫn vì rất bắt mắt, chỉ mới ghé mắt qua thì vị giác bạn dường như sôi sục cả lên bởi màu sắc của món ăn: màu trắng nõn của mực và sợi hủ tiếu, những chú tôm đỏ tươi ngon, thịt băm viên tròn tròn, hành phi giòn giòn thơm phức, thêm một ít hành và tiêu… thật bắt mắt khó ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn.
Nội Dung Chính Của Bài Viết
Hủ tiếu mực Gia Ý
Hủ tiếu mực Gia Ý không mấy nổi tiếng như những quán hủ tiếu mực đã có tên tuổi khác nhưng vẫn được nhiều người yêu thích vì thơm ngon và giá rẻ. Chỉ với 30.000 đồng, bạn đã có một tô hủ tiếu mực tươi rói, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Đây sẽ là nơi cho những ai muốn thử món hủ tiếu mực nhưng lại ngại giá đắt đỏ ở những nơi khác.
Điểm nổi bật:
- Nấu theo công thức riêng của quán.
- Nguyên liệu chế biến tươi ngon nhưng giá rẻ.
Giá:
- Hủ tiếu mực: 30.000 đồng/tô
- Thập cẩm (mực + sườn): 40.000 đồng/tô
Địa chỉ: 238 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q. Phú Nhuận
Thời gian hoạt động: 6:30 – 22:00
Hủ tiếu mực Yến Nha Trang
Quán Yến Nha Trang không phải nổi tiếng vì món hủ tiếu mực mà là món bún cá sứa thơm ngon, hương vị lạ. Nhưng vì quán rất nổi tiếng với nguyên liệu tươi ngon nên hủ tiếu mực ở đây cũng rất đặc biệt. Hủ tiếu mực có thành phần chính là mực sữa béo béo, dai dai, ngọt ngọt khiến cho nhiều thực khách yêu thích. Bạn nên một lần ghé Yến Nha Trang để thưởng thức món hủ tiếu mực ở đây nhé.
Điểm nổi bật:
- Quán sạch sẽ, lịch sự.
- Nguyên liệu chế biến tươi sống.
Giá:
- Hủ tiếu mực: 44.000 đồng/tô
- Hủ tiếu mực thập cẩm: 58.000 đồng/tô
Địa chỉ: 31/5 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Q.1
Điện thoại: 093 814 41 10
Thời gian hoạt động: 7:00 – 21:00
Hủ tiếu mực Mom Chef
Hủ tiếu mực Mom Chef là một địa điểm dừng chân của các thực khách mê món hủ tiếu mực. Bạn sẽ phải công nhận rằng đây là quán hủ tiếu mực rất tuyệt vời sau khi thưởng thức. Tô hủ tiếu chất lượng, được chế biến từ những nguyên liệu tươi như: tôm, mực và một số loại hải sản khác. Cách chế biến tại đây luôn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và mang đến cho khách hàng cảm giác ngon nhất.
Điểm nổi bật:
- Quán rộng rãi, sạch sẽ, có bãi đậu xe hơi.
- Nguyên liệu chế biến tươi ngon, chất lượng.
- Vệ sinh, an toàn thực phẩm.
- Có nhiều chương trình khuyến mãi.
Giá:
- Hủ tiếu mực: 29.000 đồng/tô
- Hủ tiếu mực thập cẩm: 39.000 đồng/tô
Địa chỉ: 35/18 Bắc Hải (Đối diện 340 Bắc Hải), P. 15, Q. 10
Điện thoại: 090 266 05 31
Thời gian hoạt động:
- Sáng 6:00 – 14:00
- Chiều: 16:00 – 22:00
Hủ tiếu mực Ông Già Cali
Hủ tiếu mực Ông Già Cali đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng từ sau hơn 2 năm có mặt tại Việt Nam. Quán không chỉ thu hút thực khách người Việt mà còn có cả người ngoại quốc đến ăn. Bạn sẽ chẳng phải lo lắng về chất lượng tại quán Ông Già Cali vì toàn bộ nguyên liệu chế biến đều hoàn toàn 100% tươi mới. Hủ tiếu ở đây được đánh giá là có nước lèo ngon, ngọt, mực đảm bảo tươi ngon, thịt viên béo và thơm. Sợi hủ tiếu thơm ngon, dai dai. Rau ăn kèm cũng tươi ngon không kém. Đặc biệt, quán có nước chấm làm từ muối, ớt xanh xay nhuyễn kèm theo chanh rất thơm và được nhiều khách yêu thích vì rất dễ ăn, không cay nồng. Thưởng thức một lần thôi, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món hủ tiếu mực ở đây.
Điểm nổi bật:
- Nguyên liệu chế biến 100% tươi mới.
- Không gian sang trọng, sạch sẽ.
- Phục vụ chuyên nghiệp.
Giá:
- Hủ tiếu mực: 45.000 đồng/tô
- Hủ tiếu mực, tôm: 58.000 đồng/tô
Địa chỉ:
- 47 Nguyễn Thông, P.9, Q. 3
- 15 Đặng Văn Bi, P. Trường Thọ, Q. Thủ Đức
- 458 Tân Sơn Nhì, P. Tân Quý, Q. Tân Phú
- 288 Phạm Văn Đồng, P.1, Q. Gò Vấp
- 140 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân
Thời gian hoạt động:
- Sáng: 6:00 – 13:00
- Chiều: 16:00 – 23:00
Hủ tiếu mực – Huỳnh Văn Bánh
Quán hủ tiếu mực trên đường Huỳnh Văn Bánh được đánh giá là có hương vị khá lạ, khác biệt so với những nơi khác. Tô hủ tiếu đầy ắp mực, tôm, trứng cút, thịt viên được nấu chung với nước cốt xương thịt thơm ngon, hương vị đặc biệt, có mùi thơm nhè nhẹ, ngọt thanh, ăn không hề ngán. Một tô hủ tiếu giá 50.000 đồng thì có vẻ là khá cao nhưng lại được nhiều người yêu thích và bảo đảm rằng khi đã thưởng thức bạn sẽ thấy rất hài lòng. Quán có bếp lộ thiên nên bạn có thể nhìn thấy được quy trình làm ra một tô hủ tiếu mực như thế nào và thực sự rất thu hút thực khách.
Điểm nổi bật:
- Nước dùng được nấu từ xương thịt, ít chất phụ gia, điều vị.
- Tặng trà đá miễn phí.
- Chủ quán và phục vụ thân thiện, nhiệt tình.
Giá:
- Tô thường: 35.000 đồng/tô
- Tô đặc biệt: 50.000 đồng/tô
Địa chỉ: 129 Huỳnh Văn Bánh, Q. Phú Nhuận
Thời gian hoạt động: 06:00 – 14:00
Hủ tiếu mực Như Ý
Hủ tiếu mực Như Ý đã nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Đầu tiên, quán không rộng lớn hay sang trọng nhưng lại sạch sẽ, khiến cho khách hàng thoải mái khi đến đây. Nơi đây phải nói là hủ tiếu nhà làm thì đúng hơn vì hủ tiếu mực nhưng lại mang đậm nét truyền thống. Điều quan trọng hơn là hủ tiếu mực được nấu với công thức rất khác biệt: nước dùng đậm đà, mực tươi ngon dù giá thành phải nói là rất rẻ. Bạn hãy thử đến và trải nghiệm một lần món hủ tiếu mực nhà làm tại đây nhé.
Điểm nổi bật:
- Hương vị thơm ngon, mới lạ.
- Quán sạch sẽ.
- Giá rẻ.
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Giá:
- Hủ tiếu mực: 25.000 đồng/tô
- Hủ tiếu mực đặc biệt: 35.000 đồng/tô
Địa chỉ:
- 59/19 Nguyễn Sơn, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú
- 133 Bắc Hải, P.15, Q.10
Điện thoại: 0909 900 200 – 0909 080 660
Thời gian hoạt động: 7:00 – 21:00
Hủ tiếu mực Ông Huỳnh
Quán hủ tiếu mực Ông Huỳnh đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn. Quán nổi tiếng nhất là món hủ tiếu mực cực kì hấp dẫn. Chỉ một lần đến với quán và thưởng thức món hủ tiếu mực thì chắc chắn bạn sẽ khó có thể nào quên được hương vị độc đáo, thơm ngon đến mức khó chối từ. Khác với hủ tiếu truyền thống, nước dùng của món hủ tiếu mực có thêm thành phần mực khô đem đến hương vị thanh tao, rất ngọt và có mùi thơm rất quyến rũ, đánh thức khứu giác của thực khách. Món hủ tiếu mực nóng hổi, thơm phức đã làm nên tên tuổi của quán từ khi mới mở cho đến nay.
Điểm nổi bật:
- Chế biến theo công thức gia truyền, hải sản tươi ngon từ Phú Quốc giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Không gian sang trọng, lịch sự, tạo cảm giác ấm cúng.
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo mang đến cảm giác thân thiện.
Giá:
- Tô thường: 39.000 đồng/tô
- Tô đặc biệt: 55.000 đồng/tô
Địa chỉ: 345 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1
Điện thoại: 0901 483 879
Thời gian hoạt động: 8:00 – 22:00
Hủ tiếu Quê Nhà
Hủ tiếu mực Quê Nhà chỉ cần nghe đến tên cũng đã hiểu được món hủ tiếu ở đây mang đậm chất của vùng quê. Tô hủ tiếu mực nóng hổi được đưa ra sẽ khiến bạn ngây ngất với hương thơm đánh thức toàn bộ vị giác của bạn. Không chỉ vị giác, thị giác của bạn cũng nhanh chóng được đánh thức, chỉ mới ghé mắt qua thì bạn dường như sôi sục cả lên bởi màu sắc bắt mắt của món ăn: những sợi hủ tiếu trắng dai, những con mực mềm ngọt để nguyên con, trứng cút, cùng phần rau cũng hấp dẫn với xà lách, tần ô, giá, hẹ… được dùng chung với nước lèo ngon ngọt. Người ăn chỉ cần nhấm nháp những sợi hủ tiếu dai, giòn, chấm mực tươi vào muối ớt chanh, cắn một miếng, rồi chậm rãi húp từng muỗng nước. Một điều quan trọng hơn đó là nếu bạn sống ở Sài Gòn nhưng lại người miền Tây lên lập nghiệp, sinh sống thì chắc chắn bạn sẽ khó có thể bỏ qua món hủ tiếu này tại quán bởi vì đây là món ăn mang đậm chất miền Tây Nam Bộ, khiến bạn nhớ về quê hương.
Điểm nổi bật:
- Mực tươi sống để nguyên con.
- Nước dùng của hủ tiếu được hầm với xương ống, củ cải trắng, tôm chấy mỡ, tỏi và hành tím phi.
- Đầu bếp chế biến là người miền tây chính gốc giàu tâm huyết và kinh nghiệm ẩm thực.
Giá:
- Hủ tiếu thập cẩm mực: 35.000 đồng/tô
- Hủ tiếu mực, xí quách: 45.000 đồng/tô
Địa chỉ:
- 394 Cách Mạng Tháng Tám, P. 11, Q.3
- 98 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Q.1
Điện thoại: 1800 1203
Thời gian hoạt động: 6:00 – 22:30
Hủ tiếu mực Hai Ngon
Hai Ngon từ lâu đã nổi tiếng với món bò Úc né, nay lại thêm món hủ tiếu mực khiến quán có đông khách hơn. Tuy nằm ở khu vực ngoại thành TP. HCM nhưng dù xa cỡ nào thì khách vẫn thích thưởng thức món hủ tiếu mực ở Hai Ngon. Quán có một lợi thế là có bãi đổ xe hơi, không gian rộng rãi và đặc biệt là thức ăn ngon. Hai Ngon có món hủ tiếu mực xí quách với thành phần là mực, thịt viên, trứng cút, gân và xương ống cực kì ngon. Bạn sẽ khó lòng bỏ qua được Hai Ngon nếu là tín đồ ưa thích hủ tiếu mực.
Điểm nổi bật:
- Nước dùng hủ tiếu thơm ngon, hầm xương ống và thịt.
- Không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ.
- Có bãi đậu xe hơi.
- Giao hàng tận nơi ở những khu vực gần quán nhằm đảm bảo về độ ngon của hủ tiếu.
Giá:
- Hủ tiếu mực: 39.000 đồng/tô
- Hủ tiếu mực xương/hải sản đặc biệt: 49.000 đồng/tô
Địa chỉ: 34 Đặng Văn Bi, P. Bình Thọ, Q. Thủ Đức
Thời gian hoạt động: 6:00 – 22:00
Hủ tiếu mực Hòa Ký
Nếu lần đầu thưởng thức món hủ tiếu mực, bạn nên đến hủ tiếu mực Hòa Ký. Hủ tiếu mực tại đây có nước lèo còn ngọt, đậm đà hơn cả hủ tiếu Nam Vang. Hơn nữa, một tô lại còn rất nhiều, khá hoành tráng gồm mực tươi, tôm tươi, thịt nạt viên. Điểm cộng của món hủ tiếu mực tại quán chính là ở cách trình bày đẹp mắt, chỉ cần nhìn thôi là đã mê ngay, hơn nữa khi thưởng thức chắc chắn khách sẽ hài lòng về chất lượng. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt của hủ tiếu mực tại Hòa Ký.
Điểm nổi bật:
- Nước dùng đậm đà, “ngon mực – ngọt xương”
- Nguyên liệu chế biến là mực tươi 100%
- Một tô khá hoành tráng nhưng giá rẻ và chất lượng.
Giá:
- Tô thường: 25.000 đồng/tô
- Tô đặc biệt: 35.000 đồng/tô
Địa chỉ: 210 Hưng Phú, P.8, Q.8
Điện thoại: 0904 413 035 – 0938 736 388
Thời gian hoạt động:
- Sáng: 6:00 – 10:00
- Chiều: 16:00 – 22:00