Việt Nam là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới với nhiều món ăn ngon, vô cùng hấp dẫn. Cùng điểm qua 10 món ăn ngon nhất Việt Nam theo đánh giá của du khách nhé.
Nội Dung Chính Của Bài Viết
Hủ tiếu
Hủ tiếu có nhiều loại: hủ tiếu thập cẩm, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu sườn mọc, hủ tiếu trộn, hủ tiếu chay,… Cách làm hủ tiếu khá công phu và có sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu làm nên tô hủ tiếu cay nồng thơm ngon. Đây cũng là một trong những món ăn dân dã mà để lại ấn tượng sâu đậm cho các du khách.
Nem rán
Về hình thức nhìn vào, món nem Việt Nam không quá đặc sắc nhưng khi đã nếm, khó ai có thể từ chối hương vị của món ăn này. Phần bánh đa nem giòn, ngậy kết hợp cùng vị ngọt, bùi béo từ phần nhân đa dạng tạo nên vị ngon hoàn hảo, đặc biệt khi chấm cùng nước mắm pha chua ngọt và rau sống thì quả thật là vô cùng ngon miệng.
Bánh xèo
Bánh xèo Việt Nam được mệnh danh là món pancake ngon nhất thế giới đồng thời đã từng được vinh danh tại lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ vào năm 2007. Bánh xèo ngon có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, ẩn chứa bên trong là nhân tôm, thịt heo, giá đỗ, được ăn kèm với các loại rau thơm và nước chấm hết sức vừa miệng.
Phở
Nhắc đến ẩm thực Việt mà không nhắc đến phở quả là một điều thiếu sót. Phở tràn ngập trong các tạp chí ẩm thực, được những đầu bếp hàng đầu thế giới đặt làm món những món ăn chính trong những nhà hàng cao cấp bậc nhất. Với cách chế biến truyền thống, phở luôn mang đậm hương vị Việt với nước dùng có vị ngọt từ xương ăn với bánh phở mềm thơm mùi gạo khiến rất nhiều du khách nước ngoài phải nghiện ngay từ lần đầu tiên.
Bánh mì
Nhắc đến món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở Việt Nam thì không thể không nhắc đến Bánh mì được. Bánh mì Việt Nam mỗi miền mỗi khác nhau nhưng dù là ở Hà Nội, Đà Nẵng hay Sài Gòn thì chiếc bánh mì đầy đặn với hàng chục loại nhân với đủ thịt, pate, rau, nộm cũng khiến thực khách ngất ngây. Chưa kể đến, giá của món này cũng siêu rẻ, trung bình chỉ 15 ngàn đồng là bạn có một chiếc bánh siêu ngon.
Bún chả
Theo bình chọn của trang National Geographic năm 2014 thì bún chả Hà Nội nằm trong danh sách 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới. Công thức làm bún chả không hề khó nhưng làm sao để có được những chả tẩm ướp đậm đà, nướng không cháy lại không dễ. Miếng chả nướng chín tới còn nóng hổi được bỏ chanh vào bát nước mắm pha khi ăn vừa thơm, vừa mềm, vừa đậm đà quả tình nếu ăn được một lần sẽ thương nhớ mãi.
Bánh cuốn
Bánh cuốn có loại có nhân và loại không nhân. Nhân bánh thường được làm từ nhân tôm bóc vỏ xay bông, thịt, nấm mèo xay nhỏ. Bánh cuốn thường được ăn kèm với rau xà lách xắt nhỏ, dưa chua ngọt và tuyệt nhất là món nước chấm, Trên đĩa bánh cuốn thường được rắc thêm hành phi chiên giòn nhìn rất bắt mắt, lớp vỏ bánh được tráng mỏng rất công phu, tinh tế. Quả là một sự lựa chọn khôn ngon khi thưởng thức món ăn này.
Bún bò Huế
Nhắc đến ẩm thực miền Trung thì không thể loại bún bò Huế ra khỏi danh sách. Hương vị đặc trưng của vùng đất cố đô, bún bò Huế không những chinh phục thực khác khắp cả nước mà còn làm bao khách Tây ngẩn ngơ, thương nhớ. Sự kết hợp giữa nước hầm xương ngọt tự nhiên, thịt móng giò dai mềm, chả Huế với rau thơm đủ loại, món bún bò hoàn toàn đủ chinh phục những thực khách trong nước cũng như ngoài nước.
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một trong những món ăn dân dã của người dân Việt Nam với thành phần chính món này chỉ đơn giản gồm bún và riêu cua nhưng khó ai có thể cưỡng lại vị thanh mát của nước cua, quả chua hòa cùng vị đậm đà của mắm tôm, gạch cua chưng mà khó tìm kiếm ở các nước khác.
Gói cuốn tôm
Gỏi cuốn tôm là món ăn phổ biến, dễ làm và dễ ăn. Các cuốn gói được gói khéo léo, phô bày được những nguyên liệu màu sắc bên trong như màu đỏ của tôm, màu hồng nhạt của thịt, màu xanh của rau, màu trắng của bún.
Gỏi cuốn từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng Việt tại trời Tây. Chỉ cần nếm thử qua một lần là đã phát nghiện, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn với vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn của nước mắm làm dậy lên các cung bậc của vị giác.