Nội Dung Chính Của Bài Viết
Bánh chưng, bánh dày
Từ ngàn đời nay, bánh chưng bánh dày đã trở thành nét truyền thống đậm đà nhất của dân tộc Việt Nam trong mỗi độ Tết đến xuân về. Đó là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, trong mâm cơm cúng ông bà tổ tiên, trong giỏ quà đi chúc Tết người thân,… Bánh chưng với lá dong xanh bọc ngoài, bánh dày lấy hạt đỗ vàng làm nhân, tất cả hương vị hòa quyện với chút dưa hành tạo nên một không khí đầm ấm, vui tươi, mang đậm phong cách của dân tộc Việt. Bởi vậy, thiếu đi bánh chưng bánh dày thì ngày Tết sẽ như mất đi một “người bạn hiền” đã gắn bó biết bao năm qua với mâm cơm trong phong tục tập quán của dân ta.
Hoa Tết
Nếu bạn là một gia đình khá giả và sang trọng thì thiếu đi hoa đào, hoa mai trong dịp Tết là thiếu đi không khí quan trọng nhất. Sắc hồng nhạt đằm thắm của hoa đào, sắc vàng ấm áp của hoa mai khiến cho không gian gia đình bạn trở nên sung túc hơn, làm cho bữa cơm gia đình bạn ngập tràn niềm vui hơn nữa. Người ta thường trang trí lên nhánh đào, nhánh mai những phong bao lì xì, những lời chúc mừng ý nghĩa, thậm chí là cả ánh đèn pha lê nhấp nháy vui tươi. Điều đó càng làm cho không gian nhà bạn trở nên xa hoa và lộng lẫy hơn bao giờ hết. Có đào, có mai là có ngay Tết trong từng giấc ngủ.
Thực phẩm ngày Tết
Một trong những vấn đề khiến các bà nội trợ phải đau đầu và đắn đo suy nghĩ nhất chính là việc chuẩn bị thực phẩm ngày Tết cho gia đình. Bởi trong vài ngày Tết các quán, chợ đều không mở cửa nên các chị em phụ nữ phải chuẩn bị thực phẩm dự trữ cho cả gia đình trong vài ngày liền. Những thực phẩm cần chuẩn bị cho ngày Tết phổ biến nhất là thịt lợn, thịt bò, rau cần, hành tây, giò, chả, trứng,… Đồng thời, những lon nước bia hay nước ngọt có gas sẽ rất quan trọng trong các cuộc vui, cuộc nhậu ngày Tết. Thiếu đi một vài thực phẩm ấy sẽ làm cho bữa ăn ngày Tết của bạn thiếu đi sự phong phú và không khác gì những ngày thường cả. Bởi vậy, việc sắm sửa đón Tết cần phải chuẩn bị đầy đủ thực phẩm sao cho tươm tất nhất.
Phong bao lì xì
Nếu như gia đình bạn có nhiều trẻ nhỏ thì ngày Tết không thể thiếu đi những phong bao lì xì bởi nó là thứ mà người lớn dành cho trẻ nhỏ với ý nghĩa mong muốn chúng trưởng thành, ngoan ngoãn, học giỏi và khỏe mạnh hơn trong năm mới. Mỗi phong bao lì xì được trang trí khá tinh tế, nhiều loại còn phảng phất hương thơm. Đôi khi trong phong bao lì xì không nhất thiết phải là tiền mừng tuổi mà chỉ là những lời chúc ý nghĩa, một tấm thiệp nhỏ nhắn,… Chắc chắn rằng những đứa trẻ trong gia đình bạn sẽ rất mong chờ các phong bao lì xì xuất hiện trong ngày Tết của chúng.
Quần áo Tết
Tết là dịp tổng kết năm cũ đã qua và chuẩn bị cho năm mới sắp tới, nên việc có những bộ quần áo đẹp để đi chơi họ hàng, bạn bè là điều vô cùng cần thiết. Bạn chắc hẳn sẽ không muốn người khác chê cười rằng ngày Tết ăn mặc tầm thường đâu. Bạn nên sắm cho mình và gia đình một bộ quần áo thật đẹp và vừa với túi tiền của mình, giúp cho việc chúc Tết của gia đình trở nên tự tin và không bị mất đi không khí vui tươi. Những đứa trẻ trong gia đình bạn cũng rất mong muốn bố mẹ của chúng sắm cho chúng bộ đồ mới để được đi chơi với bè bạn.
Mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả là một thứ không thể thiếu trong dịp Tết vì đây là tình cảm mà con cháu kính gửi đến ông bà tổ tiên. Mâm ngũ quả được bà, được mẹ trang trí thật đẹp và cẩn thận, gồm 5 loại quả khác nhau như bưởi, chuối, khế, xoài, vải,… Mỗi loại quả đều tượng trưng cho một ý nghĩa khác nhau song đều là lời báo cáo với gia tiên về một năm đã qua và thể hiện niềm mong ước may mắn trong năm mới. Mâm ngũ quả trên bàn thờ gia tiên, dưới ánh đèn đỏ trở nên thật thiêng liêng và ấm cúng. Chính nó cũng làm cho không khí ngày xuân trở nên vui tươi và tấp nập hơn.
Mứt Tết
Trong những món bánh kẹo ngày Tết thì mứt Tết là thức quà mà trẻ em yêu thích nhất. Bởi nó chứa đựng những hương vị rất đặc biệt, có chút cay cay vị gừng, chút chua chua của quất, chút hương vị ngọt ngào của dừa, chút béo ngậy của đậu phộng,… Thứ quà ấy đã cùng trẻ em mọi nhà đón Tết từ bao lâu nay, trở thành một nét ẩm thực rất trang nhã và thú vị. Mứt Tết cũng là thứ không thể thiếu trong giỏ quà đi thăm hỏi chúc Tết người thân.