Lẩu bạch tuộc Nakji jeongol Nói đến lẩu bạch tuộc thì chắc hẳn các bạn cũng biết ngay nguyên liệu chính của món lẩu này là bạch tuộc rồi. Tuy nhiên, món lẩu bạch tuộc thường rất cay. Bởi vì chính vị cay sẽ làm át đi mùi tanh của bạch tuộc, tôm và một […]
2018-07-01 14:38:01 E muốn học nấu phở vịt ở lạng sơn ạ.quán mình có nhận dạy nghề không ạ Khau nhục (Khâu nhục) Khâu nhục , còn gọi là Nằm khâu, là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Khâu nhục được du nhập vào Việt Nam qua sự biến tấu của người dân […]
Hạt hạnh nhân Hạt hạnh nhân được ưu ái gọi là “nữ hoàng của các loại hạt”. Trong hạt hạnh nhân có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tim mạch như: Magie, Vitamin E, chất xơ,… Theo thống kê, khoảng 28g hạnh nhân sẽ cung cấp 1/4 lượng magiê mà cơ thể cần hàng ngày, 70% lượng […]
Bún chả cá Một món ăn đặc sản của thành phố mà người sành ăn khó lòng bỏ qua. Với nguyên liệu đặc biệt gồm thịt cá được xay nhuyễn để làm chả cá và ruốc. Để có được một tô bún chả ngon, chất lượng, chủ quán rất chú trọng đến ấn đề nguyên […]
Bánh tráng kẹp Bà Năm Bánh tráng kẹp Bà Năm nằm trong số những quán bánh tráng nổi tiếng tại con phố Điện Biên Phủ. Mặc dù xung quanh có rất nhiều quán bánh tráng kẹp trong dãy nhưng quán Bà Năm vẫn luôn có lượng khách nhất định và đông đúc. Thực đơn quán khá […]