Bánh rán, bánh khoai

Món ăn này, lại chỉ phục vụ vào tiết trời hơi se lạnh, chắc chắn mùi thơm của các loại bánh được chiên trong chảo dầu vàng ruộm sẽ khiến dạ dày của bạn kêu vang. Quán có đủ các món bánh, phục vụ nhu cầu của nhiều thực khách khác nhau: bánh rán mặn, bánh rán ngọt, bánh khoai lang, bánh chuối chiên, bánh ngô…

Mỗi loại bánh, đều có một vị ngon riêng biệt và đặc trưng, đặc biệt bột ở đây được cô chủ quán pha rất khéo, thơm phức và rất chất lượng, chiên trong chảo dầu nóng cắn vào nghe được cả cái vị giòn tan.

Tuy nhiên, vì chỉ có mình cô bán là chính nên quán đôi khi không được sạch sẽ lắm, nhiều lúc đông khách, cô bán hàng làm luôn tay mà bạn vẫn phải chờ đợi một lúc mới có bánh. Quán mở từ khoảng 14h bán tới chiều tối tới lúc hết sẽ đóng cửa.

THÔNG TIN THAM KHẢO

  • Địa chỉ : 125 Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 14h00 – 18h00
  • Giá tham khảo: 5k/bánh

Cô Lan- Chè & Đồ Ăn Vặt

Đến quán chè Cô Lan chắc chắn bạn sẽ như lạc vào một thiên đường ẩm thực vậy, đủ các món chè tới các loại đồ ăn vặt. Tất cả các món, đều do cô tự tay làm nên ăn cảm nhận được cái vị truyền thống không thể tuyệt vời hơn, thực đơn đa dạng như chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè bưởi, chè thập cẩm.. đều rất hợp khẩu vị. Chất lượng thường đi kèm với giá thành cao, nhưng với quán cô Lan chỉ khoảng 15.000 là bạn sẽ được thưởng thức một cốc chè rồi. Quán chè của cô còn có thực đơn theo mùa, mùa đông cũng có rất nhiều các loại chè nóng hổi ăn kèm cùng nước cốt dừa hấp dẫn.

Đồ ăn vặt ở quán thường là các loại xúc xích, xiên chiên và có cả bánh tráng trộn nữa. Điểm cộng của quán là mọi người phục vu trong quán đều là người gia đình cô Lan nên tất cả đều thân thiện và niềm nở, không gian quán rộng rãi, thoáng mát chắc chắn là địa chỉ để tụ họp bạn bè không thể bỏ qua.

THÔNG TIN THAM KHẢO

  • Địa chỉ: 39a Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 08h00 – 22h00
  • Giá tham khảo: 10,000 – 30,000

Ốc

Ốc là một trong những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua khi ghé chân tới con phố nhỏ này, từng con ốc béo tròn được sơ chế sạch sẽ chứ ko dớt như các khu khác. Ở đây, chủ yếu phục vụ hai món ốc chính là ốc luộc và ốc xào me, mỗi loại đều có vị ngon đặc trưng. Ốc luộc cùng chút lá chanh và sả nên dậy mùi vô cùng, ăn kèm với nước chấm sền sệt chua ngọt cay nồng cực kì hợp nhau. Còn ốc xào me cũng cực kì hấp dẫn, vị chua ngọt cùng với việc gia giảm các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn hoàn hảo.

Ở quán, có sung muối ăn kèm thực sự mới làm món ăn thêm phần hấp dẫn, sung muối là loại sung nếp nên ăn rất thơm, kĩ thuật của người chế biến tốt nên giữ được vị giòn của từng lát sung. Ốc mà ăn kèm với sung muối thì ngon còn gì bằng.

THÔNG TIN THAM KHẢO

  • Địa chỉ: Ốc Giang – Vỉa hè Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 18h00 – 22h00
  • Giá tham khảo: 25k-30k/món

Nộm bò khô bánh bột lọc

Nộm bò khô và bánh bột lọc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bạn sinh viên khu Pháo Đài  Láng. Chiều đi học về, ghé ngang qua quán sẽ bị bắt mắt bởi chiếc tủ kính nhỏ xinh đầy màu sắc của rau củ thái sợi, điểm đặc biệt là bò khô ở đây đều do cô chủ tự tay làm, ăn cái là biết ngay cái vị chuẩn của thịt bò. Nộm có ngon hay không, bát nước chấm quyết định rất lớn, bát nước chấm ở đây trong veo ăn vào cảm được cái vị thanh đạm chua chua ngọt ngọt rất hợp khẩu vị.

Món bánh bột lọc, thì khỏi phải chê vì cái vỏ mềm mềm dai dai kết hợp cùng với thịt tôm đặc trưng, có thể ăn liền một chập cả chục cái cũng ko thấy chán.

Tuy nhiên, giá ở đây khá cao mà đĩa nộm lại không được đầy đặn lắm là điểm trừ duy nhất của quán. Ngoài ra, quán Cô Loan không có địa chỉ cụ thể, nên bạn phải chú ý một chút mới có thể tìm ra.

THÔNG TIN THAM KHẢO

  • Địa chỉ: Vỉa hè Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 15h00 – 19h00
  • Giá cả tham khảo: Nộm 30k/ Suất, bánh bột lọc 5k/cái.

Bún Cá

Bún cá là món ăn được nhiều người lựa chọn khi ghé chân tới con phố này, một bát bún cá đầy ú ụ chắc chắn sẽ làm bất kì thực khách nào cũng sẽ thấy hài lòng. Cảm giác đầu tiên ngay khi bước vào quán là sự sạch sẽ với quầy đồ ăn bóng loáng, gọn gàng tinh tươm, từng miếng cá đã được chiên vàng giòn bày bắt mắt trong tủ đồ. Bát bún cá đầy ú ụ, chỉ tầm khoảng 22k -25k/suất, đã bạn đã được thưởng thức bát bún đầy đủ, cá chiên giòn vàng ruộm ngập trong nước dùng chua dịu, ăn kèm rau sống thì càng thích. Ngoài bún cá, quán còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn như bún ốc, cơm gà Rooti, cơm tấm.. tất cả đều được chế biến rất vừa ăn. Đặc biệt, ăn xong còn được bạn còn được free một cốc trà đá nữa đấy, vậy là tròn vị cho một bữa trưa rồi phải không nào.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

  • Địa chỉ:113 Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 21h30
  • Giá tham khảo: 22k -25k

Bún chả nem

Nếu bạn đang ở Pháo Đài Láng, chưa biết chọn món gì cho bữa trưa nay, hãy đến ngay quán và gọi cho mình một suất bún chả nem nhé. Một suất bún đầy đặn có cả chả, cả nem được chế biến tại chỗ chính vì vậy đảm bảo tuyệt đối độ nóng giòn và tươi mới của chất lượng thực phẩm. Bún chả nem có ngon hay không phụ thuộc vào bát nước chấm ăn cùng, nước chấm ở đây được đun nóng hổi chua ngọt vừa phải ăn kèm cùng đồ chua chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn hoàn hảo và nhẹ nhàng.

Điểm cộng lớn của quán là không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình và niềm nở. Chỉ cần đi tới gần quán thôi đảm bảo bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm phức của chả nướng giòn tan vàng rụm. Tuy nhiên, quán lại thường xuyên đông đúc, ngõ nhỏ nên hạn chế về chỗ để xe.

THÔNG TIN THAM KHẢO

  • Địa chỉ: 89 Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 6h30 – 21h30
  • Giá tham khảo: 30.000 – 35.000

Bánh đa cua, miến trộn

Ngay khi mới đặt chân vào đầu đường Pháo Đài Láng, bạn sẽ thấy một gánh hàng rong nhỏ ngay đầu ngõ 10, lúc nào cũng đông tấp lập cùng tiếng kéo lách cách cắt trộn đồ ăn. Gánh hàng chỉ có duy nhất hai món là đa cua và miến trộn, được cả các bạn sinh viên và dân văn phòng xung quanh yêu thích.

Chỉ là một gánh hàng rong, nhưng từng thành phần của món ăn được chăm chút rất kĩ lượng, miến cũng là loại sợi rong ngon nhất, bánh đa cũng được nữa chọn tỉ mỉ là loại sơi tơi, mềm chắc ăn vào có vị bùi bùi. Món ăn được kết hợp cùng chả cá, giò tai, rau, hành khô và lạc rang trông rất hấp dẫn. Đặc biệt, tạo nên dư vị cho tô miến hay bánh đa phải kể đến lát cá thu đặc trưng, thái miếng mỏng, ngậy và đậm vị. Đừng vì đây là một gánh hàng rong, mà bạn xem thường về chất lượng chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay từ lần đầu thưởng thức đấy.

THÔNG TIN THAM KHẢO

  • Địa chỉ: Đầu ngõ 10 Pháo Đài Láng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 14h00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 25.000

Trả lời