Top 5 Quán cơm cháy kho quẹt ngon ở TP. Hồ Chí Minh

Quán cơm cháy kho quẹt gần chợ Phú Lâm này không còn quá xa lạ với nhiều người dân quận 6. Kho quẹt được chế biến đúng kiểu miền Nam, vị ngọt, vị mặn và vị cay của ớt được nêm hài hòa lại hơi se cay khiến cho món ăn trở nên cân bằng, ăn hoài không ngán, ăn kèm rau luộc xanh mát rất đưa cơm.

Mọi người đến đây thường ăn từ một đến hai phần. Kho quẹt ở đây làm rất ngon có tép mở, tiêu tươi, và có tôm khô nữa. Ngoài ra điều đặc biệt ở đây là cơm cháy kho quẹt ở đây có trộn chung với nước cốt dừa cho nên rất là thơm, chỉ cần các bạn đi ngang qua thôi là các bạn ấy nghe mùi nước dừa rất là thơm. Ngoài ra xung quanh quán còn có bán sinh tố nước ép nữa các bạn có thể vừa ăn vừa uống thoải mái. Buổi chiều mát mẻ tan ca rẽ vào quán gọi một suất cơm cháy kho quẹt vừa thơm ngon vừa chắc dạ.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

• Địa chỉ: 309 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6, TP HCM
• Giờ mở cửa: 11h00 – 22h30
• Điện thoại: 0943341949
• Giá trung bình: 20.000 đồng – 40.000 đồng
  
• Fanpage: https://www.facebook.com/Cơm-Cháy-Kho-Quẹt-Thơm-Ngon-Phú-Lâm-242316399945314/

Nếu bạn là tín đồ của món cơm cháy kho quẹt thì chắc chắn không thể bỏ lỡ địa chỉ 567 Tùng Thiện Vương. Đây là quán cơm cháy ghi điểm bởi được chế biến từ nguyên liệu sạch, “cơm trắng gạo ngon”, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cơm cháy không dùng dầu mỡ, không phẩm màu, cơm ăn ngon chuẩn “cơm mẹ nấu”. Cơm cháy nóng giòn ăn ngay tại chỗ, kho quẹt là sự hòa quyện của vị mặn, ngọt, cay thơm phức. Khi ăn kèm cùng rau luộc, một đĩa rau luộc sẽ gồm đậu que, đậu bắp, rau cải, cà rốt và mướp nữa. Bên trên kho quẹt còn có tóp mỡ xịn xọt ăn hoài không ngán.

Bên cạnh đó, cơm cháy cá mặn và bò lúc lắc sẽ nghiêng về độ cay nha nên những ai không ăn cay được nhớ cẩn thận. Phần cơm cháy của cá mặn bên trong cũng sẽ có nhân là cá mặn. Bên cạnh đó, cơm cháy cá mặn và bò lúc lắc sẽ nghiêng về độ cay nha nên những ai không ăn cay được nhớ cẩn thận. Phần cơm cháy của cá mặn bên trong cũng sẽ có nhân là cá mặn. Hơi mặn so với khẩu vị của mình. Giá cho một suất cơm cháy kho quẹt là 25.000 đồng. Quán bán đến tận 11h khuya nên bạn có thể tranh thủ đến thưởng thức.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

• Địa chỉ: 567 Tùng Thiện Vương, Phường 12, Quận 8, TP HCM
• Giờ mở cửa: 11h00 – 23h00
• Giá trung bình: 25.000 đồng – 50.000 đồng

Cơm cháy kho quẹt & ăn vặt – Ngon24h được nhiều bạn trẻ yêu thích để gặp gỡ cuối tuần hay ăn với gia đình. Menu ở đây khá đa dạng và tiền hơi nhỉnh hơn một số quán khác. Riêng món cơm cháy kho quẹt ở đây được đánh giá là có rìa ngoài giòn, nước chấm sệt sệt và đậm đà. Ngoài ra ở quán còn khá nhiều món đặc sản khác khiến nức lòng thực khách, nhưng không hiểu sao lúc nào cũng đông khách, ở đây món được yêu thích nhất chính là cơm cháy kho quẹt. Một phần thường sẽ đủ no cho một người ăn, vị của kho quẹt không quá mặn nhưng lại có vị rất đặc trưng, lúc mang ra còn cháy xèo xèo trong chảo nên rất nóng ăn rất thích.

Những món ăn dân dã được chế biến một cách tinh tế sẽ đem đến cho bạn cảm giác khác biệt và yêu thích. Nếu bạn còn đắn đo về một địa điểm để ăn uống cùng gia đình thì Cơm cháy kho quẹt & ăn vặt – Ngon24h là lựa chọn rất đáng được cân nhắc nhé!

THÔNG TIN THAM KHẢO:

• Địa chỉ: 19 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 15h30 – 23h30
• Giá trung bình: 4.000 – 15.000 đồng
• Số điện thoại: 0919 090 713
  
• Fanpage: https://www.facebook.com/quanngon24h

Tuy đây là quán ăn vặt nhỏ nhưng chất lượng thì xứng đáng với danh hiệu “bà trùm ăn vặt”. Cơm cháy tại đây được làm khá đặc biệt, phần cơm được tráng với nước dừa nên có vị bùi béo đặc trưng. Cơm cháy màu vàng nâu bắt mắt, ăn giòn mà không hề bị cứng. Cơm cháy chấm kho quẹt ăn ngon hết biết. Vị cay nhẹ của sốt kho quẹt còn hơi nóng khiến mùi hương dậy mùi kích thích vị giác thèm ăn của thực khách. Cơm cháy kho quẹt được làm hoàn toàn tại chỗ nên bạn phải chờ hơi lâu, nhưng bù lại được thưởng thức món ăn ngon đúng điệu.

Một phần cơm cháy có giá 35.000 đồng. Ngoài ra quán còn có cả món cơm cháy trà xanh nghe lạ mà cũng hấp dẫn không kém. Quán còn có rất nhiều món ăn vặt khác cho bạn tha hồ lựa chọn, còn bán cả nước uống rất đa dạng.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

• Địa chỉ: 233 Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP HCM
• Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
• Điện thoại: 0903606603
• Giá trung bình: 20.000 – 35.000 đồng
• Fanpage: https://www.facebook.com/batrumanvat233thoaingochau

Thay vì gặm miếng cơm cháy vừa cứng vừa khô đóng gói, thực khách có thể nhâm nhi miếng cơm nóng hổi, được làm cứng hay mềm tùy ý, chế biến ngay tại chỗ ở quán ven đường Lâm Văn Bền, quận 7, TP HCM. Quán chỉ mở cửa từ 16h đến 23h, kê vài chiếc bàn nhựa và khá đông khách. Đôi khi bạn phải chờ rất lâu mới đến lượt. Bạn có thể nhờ đầu bếp điều chỉnh độ mềm, cứng tùy thích. Cơm vừa vàng giòn một mặt thì lấy ra, mặt kia vẫn là cơm mềm. Món này ăn chung với mắm kho quẹt quen thuộc của người Nam Bộ. Nồi kho quẹt thơm mùi mắm cùng với ruốc khô, hành, tỏi, ớt cho vị đậm đà. Khi ăn, thực khách xé miếng cơm chấm với một chút kho quẹt là vừa, không nên chấm nhiều sẽ bị mặn. Thịt ba chỉ béo, tép tỏi thơm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Một set cơm cháy kho quẹt 25.000 đồng, gọi thêm đĩa rau luộc gồm bầu, đậu bắp, bắp cải… giá 10.000 đồng ăn kèm cho đỡ ngán.

Ngoài ra, món khô cá dứa chiên kết hợp với cơm khá ổn. Khô cá đã tẩm muối sẵn nên vị hơi mặn, chỉ cần chiên sơ là có thể sử dụng mà không cần nêm nếm hay chấm bất cứ thứ gì. Phần bụng cá béo ngậy, ăn kèm cơm cháy vừa giòn vừa thơm là “hết sẩy”. Món này có giá 30.000 đồng/đĩa, không nhiều nhưng đủ để nhâm nhi khi tan sở, kèm một ly nước mát.

THÔNG TIN THAM KHẢO:

• Địa chỉ: 76A Lâm Văn Bền, Phường Tân Quy, Quận 7, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 16h00 – 23h00
• Giá trung bình: 25.000 – 35.000 đồng